凡来张家界旅游的朋友，都会挑选一些喜爱的特产带回家，送给亲朋好友。所以，质量很关键。 为了提高张家界土特产在世界上的知名度，维护已有的土特产品牌，这次有张家界工商部门发起的整治月行动部署，从7月5日至11日为食品质量检测周，工商部门对全市范围内的旅游购物场所销售的特色旅游食品茶叶、葛根粉、果脯作为重点监测品种，严格按照要求开展食品质量监测工作。 7月5日，工商执法人员与技术人员来到监测第一站——武陵源，对各大超市和土特产市场销售的茶叶、葛根粉、果脯进行了现场抽样检测，检测项目包括茶叶中氧乐果、滴滴涕残留，果脯中二氧化硫含量，为进一步认定检测结果，执法人员将样品委托给张家界市产（商）品质量监督检验所进行检测。对经检测不合格的产品，工商部门将立案查处，以净化张家界市土特产食品市场环境。 来张家界的朋友可以安心旅游，放心购买特产。
